Spise og drikke på Danmarks udstilling på EXPO 2010 i Shanghai Kina var præget af danske produkter. Dansk smørrebrød, tre snitter, et stykke med laks og rugbrød, en kartoffelmad med radiser og purløg på rugbrød. Hønsesalat med rugbrød og godt med smør på brødet. Rugbrødet var lidt sødere end vi er vant til. Det var frisk og koldt og smagte godt efter man i ca. 14 dage havde prøvet kinesisk mad ved runde borde og et drejefad midt på bordet.
Unge kinesiske piger der var ansat til at betjene de besøgende i Danmarks udstilling på EXPO 2010. De havde et godt salgsgen, men havde svært ved at forstå, hvad der blev sagt. Højtaleren blev brugt godt og grundigt for at tiltrække de kinesiske kunder. Det må retfærdigvis også nævnes at hver gang der var 1000 kinesere var der måske een fra den vestlige verden.